Catalogo: Cucina

Trovati 54 titoli


Il libro della polenta

Ronzoni Mario ( a cura di)
Parfin (1979) Acquista - Prezzo: € 17.00 (usato)

Il sogno del caffé

Illy Andrea
Codice Edizioni (2015) Acquista - Prezzo: € 9.00 (usato)

La cucina dei pellegrini da Compostella a Roma

Cepeda Fuentes Marina
Paoline (2000) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Amarone e oltre. Masi:250 anni di vendemmie, famiglia e imprenditorialità

Boscaini Sandro
Egea (2022) Acquista - Prezzo: € 17.00 (usato)

Eminenza, il pranzo è servito. Le ricette di Alberto Alvisi cuoco del card. Chiaromonti vescovo di Imola (1765- 1800)

Bassani Aureliano, Roversi Giancarlo
Aniballi Edizioni (1984) Acquista - Prezzo: € 15.00 (usato)

Personaggi letterari a tavola e in cucina. Dal giovane Werther a Sal Paradiso

Accorsi Maria Grazia
Sellerio (2005) Acquista - Prezzo: € 9.00 (usato)

Cocktail classici

Odello L.
Demetra (1996) Acquista - Prezzo: € 8.00 (usato)

Dall'Assenzio alla Sambuca e Lo schedario delle erbe, degli amari e dei liquori

Caudana Mino, Lantieri Guglielmo
Edi Europa (1967) Acquista - Prezzo: € 20.00 (usato)

Il grande libro dei vini in tavola

Nahum Daniela
Piemme (2003) Acquista - Prezzo: € 6.00 (usato)

Del bere sano. De salubri potu dissertatio

Scacchi Francesco
Giampiero Zazzera Libraio in Lodi (2000) Acquista - Prezzo: € 30.00 (usato)

Dalla vigna alla tavola vol. I Il grande protagonista

Graioni Ugo
Canesi (1973) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Cucina Cultura Societa'

Bonanni Luciano, Ricci Giancarlo
Shakespeare & Company (1982) Acquista - Prezzo: € 9.00 (usato)

Il libro della macrobiotica

Kushi Michio
Edizioni Mediterranee (1986) Acquista - Prezzo: € 8.00 (usato)

Sulle ali della memoria ricette tradizionali ebraiche

Ancona Adei-Wizo
Affinità elettive (2007) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Il gastronomo educato

Denti di Pirajno Alberto
Neri Pozza (1964) Acquista - Prezzo: € 35.00 (usato)

Mangiar friulano

Perusini Antonini Giuseppina
Neri Pozza Editore (1963) Acquista - Prezzo: € 35.00 (usato)

Libellus de vino mordaci ovvero Le bollicine del terzo millennio

Archetti Gabriele ( a cura di)
Enoservice- Edizioni Franciacorta (2001) Acquista - Prezzo: € 17.00 (usato)

Bisenzio tradizioni e cucina

Mannucci Umberto
Edizioni del palazzo (1981) Acquista - Prezzo: € 17.00 (usato)

Vino e bufale. Tutto quello che vi hanno sempre dato da bere a proposito delle bevande alcoliche

Baraldi Enrico, Sbarbada Alessandro
Stampa Alternativa/ Nuovi Equilibri (2009) Acquista - Prezzo: € 8.00 (usato)

La cacciagione de' volatili

Pontini Giovanni
Biblioteca Internazionale "La Vigna" (2008) Acquista - Prezzo: € 60.00 (usato)

Il vignaiolo universale. La cultura nel bicchiere

Gorgoni Pierluigi, Grignaffini Andrea
Marsilio (2017) Acquista - Prezzo: € 30.00 (usato)

Il linguaggio del vino

Annibali Francesco
Ampelos (2021) Acquista - Prezzo: € 15.00 (usato)

Vino e Eros. Vino rosso, sessualità, benessere

Bartoletti Riccardo, Mondaini Nicola, Montorsi Francesco ( a cura di)
Giunti (2009) Acquista - Prezzo: € 30.00 (usato)

Le città del vino. Una guida ai centri storici della vite e del vino, ai Musei, alle enoteche, ai paesaggi viticoli più rari

Archimede Elio
Musumeci (1994) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Dioniso crocifisso. Saggio sul gusto del vino nell'era della sua produzione industriale

Le gris Michel
DeriveApprodi (2011) Acquista - Prezzo: € 7.00 (usato)

Storia regionale della vite e del vino in Italia. Trentino

Calò A., Bertoldi Lenoci L., Pontalti M., Scienza A. ( a cura di)
Fondazioe Edmund Mach (2012) Acquista - Prezzo: € 40.00 (usato)

Mare di vino. In viaggio alla scoperta di Dioniso

Simi Andrea
Armando Curcio Editore (2020) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

Costacurta Angelo, Tazzer Sergio
Kellermann (2020) Acquista - Prezzo: € 12.00 (usato)

La ricerca scientifica Sanguis Jovis Lavori 2017- 2019

Mattiacci Alberto ( a cura di)
Fondazione Banfi (2020) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

I distillati

Bosi Roberto
Nardini (1994) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Viaggio attraverso i vini di Francia

Accolti Piero
Canesi (1964) Acquista - Prezzo: € 15.00 (usato)

Antiche Ricette Mantovane Riviste E Interpretate Dai Più Noti Ristoratori Mantovani

Demonte Alessandra ( a cura di)
Publi Paolini (2013) Acquista - Prezzo: € 25.00 (usato)

L'uovo alla kok

Buzzi Aldo
Adelphi (2002) Acquista - Prezzo: € 8.00 (usato)

La cucina del diavolo. Sai cosa mangi?

Schwab Gunther
Macro Edizioni (1997) Acquista - Prezzo: € 5.00 (usato)

L'antico focolare. 690 ricette dell'Ottocento da riassaporare

Lazzari Turco Giulia
Reverdito (2012) Acquista - Prezzo: € 15.00 (usato)

Cucina d'altri tempi nella Romagna popolare. Ricettario pratico per una nutrizione sana

Placci Primo
Walberti (sd) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Trentino vite e vino. Storia, arte e cultura

Giordani Mariano
Curcu Genovese (2020) Acquista - Prezzo: € 20.00 (usato)

Vino pret-à-porter

Negri Francesca
Rizzoli (2018) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Arancia. Percorsi siciliani di cultura, natura, gastronomia

Chiaramonte C., Assenza Elvira
Edizioni Estemporanee (2012) Acquista - Prezzo: € 20.00 (usato)

La cucina crudele. La dove si racconta come si prepara il cibo e questi si vendica

Carugati Decio G.R., Pozzo Giò
DiaKronia (1991) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Lo stivale allo spiedo. Viaggio attraverso la cucina italiana

Accolti P., Cibotto G.A.
Canesi (196?) Acquista - Prezzo: € 25.00 (usato)

Domani è festa. Racconti con ricette, ricette come racconti

AA.VV.
Edizioni Corraini (2005) Acquista - Prezzo: € 12.00 (usato)

Pane Nostro. Viaggio in alcune terre del pane tra storia e tradizioni popolari

Valletta Marcello
Edizioni Nordsud (2007) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

Lo Spumante. Zone, produzione e ricette. Pagine Trivenete

Stefani Gianni
Ghedina & Tassotti Editori (1987) Acquista - Prezzo: € 5.00 (usato)

Il metodo easywine. Impara il vino in poche mosse

Lauro Cristiana
Pendragon (2019) Acquista - Prezzo: € 7.00 (usato)

La storia in un bicchiere

Doglio Sandro, Appiano Antonella
Daumerie Editrice (1988) Acquista - Prezzo: € 6.00 (usato)

Sulle rotte delle Malvasie

Costacurta Angelo, Tazzer Sergio
Kellermann (2019) Acquista - Prezzo: € 7.00 (usato)

Il Parmigiano Re. Grandi scrittori per un grande formaggio

Brogi Paolo
Aliberti compagnia editoriale (2016) Acquista - Prezzo: € 9.00 (usato)

L'essenza dell'invisibile. Capire la cucina molecolare

Bocchia Ettore
Aliberti compagnia editoriale (2018) Acquista - Prezzo: € 8.00 (usato)

Il Maiale come si cucina come si preparano salumi e insaccati

Spagnol Elena, Travaini Giuseppe
Mondadori (1977) Acquista - Prezzo: € 13.00 (usato)

Un sapore irresistibile. Formaggi, vini e ricette

Boeri R., Armelloni D. ( a cura di)
La Tipolitografica Salsese (1999) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)

La salute nel piatto. A tavola con piacere per star bene

Mambrini Sergio
Edizioni Aratro (1988) Acquista - Prezzo: € 15.00 (usato)

Il mare in pentola

Davidson Alan
Mondadori (1977) Acquista - Prezzo: € 5.00 (usato)

Il grande libro della polenta

Previde Massara Elena
Libreria Meravigli Editrice / La Spiga (1984) Acquista - Prezzo: € 10.00 (usato)